斯科茨曼MF-51|Scotsman MF-51雪花制冰机 Scotsman雪花冰是一种[much]自然形态的冰，温度略低于零度，很容易取用和堆放。斯科茨曼提供二种雪花冰：雪花冰和优质雪花冰，雪花冰含水量在25%较为潮湿但可塑性能很好适用性很广。优质雪花冰更紧致含水量在15%-18%比普通的雪花冰更干燥，在需冷藏的陈列台能长时间保持湿润而中途无须添加冰。雪花冰和优质雪花冰很适合试验室，饭店生鲜陈列，酒店自助餐台，冻饮的预制作，鲜果和生鲜的展示，葡萄酒和香槟酒的冷却等等。

产品特点：

新一代优质雪花机，使用一个独立的P.C.板来控制：

- 水箱内水位 - 减速齿轮的正确方向

- 冷凝温度的高低

- 制冷剂不足

如果P.C.板切断机器，报警发光二极管亮。电子元件监测微小的温度变化，当电位发生变化 ，可将低压信号传给微处理器。 P.C.板控制所有机器操作并保证在任何条件下机器理想中效率。斯科茨曼MF41雪花机日产优质雪花冰为320kg＊，MF51为600kg＊，MFE61为1150kg＊。所有型号机器装备有专用碎冰器，碎冰器的碎冰块越小，则雪花冰就越坚硬，温度就越低。

所有型号的雪花机外壳为AISI304不锈钢板，均为风冷型。MF41和MF51雪花机可放在B390，B550斯科茨曼储冰箱上。

参数规格

型号

髙至产冰量(kg)/24h

配储冰箱

高(mm)

宽 (mm)

深(mm)

冷凝方式

外表面

制冷剂

MF 41 AS

320

B390+KBT10板

690

535

660

风冷

不锈钢

R404A

MF 51 AS

600

B550+KBT1板

830

535

660

风冷

不锈钢

R404A

MF 61 AS

1150

不附储冰箱 (客户自制)

8 50

1065

698

风冷

不锈钢

R404A