血清的基本概念：

血液凝固后，在血浆中除去纤维蛋白原及某些凝血因子后分离出的淡黄色透明液体或指纤维蛋白原已被除去的血浆。因血清中包含细胞生长所需的多种成分，现已成为生命科学研究、生物制品生产等各种与细胞培养相关的领域中的必bei实验/生产原料。

血清为细胞提供的成分包括：

1. 基本营养物质；

2. 激素；

3. 生长因子；

4. 结合蛋白、血清蛋白等；

5. 促接触和伸展因子；

6. 蛋白酶抑制剂；

7. 微量元素和离子。

常用血清分类：

以上三种血清中胎牛血清的品zhi最高，因为胎牛还未接触外界，血清中所含的抗体、补体等对细胞有害的成分最少，因此价格也最高。

血清使用注意事项：

1.血清的使用与选择

血清的使用浓度一般在5%~20%，最chang用是10%。有些细胞需要胎牛血清才能生长，而有些细胞有小牛血清就能生长。因此，要根据具体用途与需要选择合适的血清。

2.血清的储存与解冻

（1）储存：建议将血清储存在-15℃~-20℃。注意：建议不要将血清储存在-80℃中！（因为储存在-80℃，解冻时巨大的温差会使血清产生更多的沉淀。）

（2）解冻：不建议于4℃过夜解冻，也不建议直接将冷冻的血清放在37℃水浴或者温箱中解冻，因为若血清没有混匀，底部的蛋白会变性形成沉淀。

血清解冻的方法（三步法）:

注意：在水浴过程中，血清要完quan浸入水中，同时在融化过程中要慢慢摇动瓶身混匀血清，但在摇动中尽量不要产生泡沫。血清在解冻后，可以根据实验需求分装成单次用量，密封好后立即放回-20℃冰箱继续储存以供进一步使用，这样可以有效避免反复冻融的问题。

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